রবিবার, ২৫শে আগস্ট, ২০১৯ ইং ১০ই ভাদ্র, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ

একসঙ্গে যে খাবারগুলোকে রাখা ঠিক নয়

news-image

স্বাস্থ্য ডেস্ক।। বেশিরভাগ ফ্রিজ ব্যবহারকারীরা সবজি বাজার করার পর সেগুলো একসঙ্গে সবজির বক্সে ঢুকিয়ে রাখেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিছু কিছু খাবার একসঙ্গে রাখা ঠিক নয়। এমনকি বাজার থেকে সেগুলি একসঙ্গে একই ব্যাগে গাদাগাদি করে আনাও স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর। যেমন-

১.শসা অন্য কোনও কিছুর সঙ্গেই রাখা ঠিক নয়। তরমুজ, কলা বা টমেটোর সঙ্গে শসা ফ্রিজে রাখলে এক ধরনের এনথেলিন গ্যাস সৃষ্টি হয়। যা সহজে সবজি নষ্ট করে দিতে পারে। এ কারণে ছোট একটি পাত্রে আলাদা করে ফ্রিজে রাখুন।

২. আলু বা মিষ্টি আলুর মতো শেকড় সবজি আলাদা আলাদা ব্যাগে ভরে রাখুন। এই দুই ধরনের আলুতেই প্রচুর খাদ্যগুণ আছে। এগুলো ফ্রিজে রাখা ঠিক নয়। বরং অল্প পরিমাণে কিনে অন্ধকার শুকনো জায়গায় রাখুন।

৩. সব ফল মোটেও একসঙ্গে ফলের ঝুড়িতে রাখবেন না। বিশেষ করে আপেল ও কমলা একসঙ্গে না রাখাই ভালো। এছাড়া ফল কোনও পলিথিন ব্যাগে রাখা উচিত নয়। সূত্র : এই সময়

এ জাতীয় আরও খবর

সরাইলে অপরাধ-খুনে বাড়ছে দেশীয় অস্ত্রের ব্যবহার

কাবিন থেকে ‘কুমারী’ শব্দ উঠিয়ে দেওয়ার নির্দেশ

৬ মিনিটেই ফুল চার্জ হবে স্মার্টফোন

রংপুর পল্লী বিদ্যুৎ সমিতির প্রাইভেট কারের চাপায় নিহত-১ আহত-২

রংপুর উন্নয়ন কর্তৃপক্ষ গঠন না হওয়াতে ক্ষুব্ধ নগরবাসী

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় গোকর্ণ-নবীনগর ব্রীজের নির্মান কাজ পরিদর্শনে এলজিইডির প্রধান প্রকৌশলী

রুমিন ফারহানার ১০ কাঠা প্লট চাওয়ার আবেদন ভাইরাল

জাস্টিন বিবার আবারও বিয়ে করছেন

গণহত্যা দিবসে স্বদেশে ফেরার আকুতি রোহিঙ্গাদের

১৫ আগস্টের এবং ২১ আগস্টের হত্যাকাণ্ড একই সূত্রে গাঁথা : কাদের

বিষাক্ত পটকা ধরা পড়ছে সাগরে

এনামুল হক জামালপুরের নতুন ডিসি